Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica
136,36 €
Paleta de bellota 100% ibérica: Nuestra paleta de bellota 100% ibérica está criado en libertad, alimentado con hierbas y bellotas de las dehesas, con una curación mínima de 30 meses. Durante este tiempo, el jamón pasa por varios procesos que controlamos día a día de forma personal en nuestras bodegas para garantizar la mejor calidad.
Características: pata fina y estilizada, color oscuro en el corte y poco veteado debido a su raza 100%, sabor fuerte e intenso.
Envíos / Devoluciones
Ingredientes:
Paleta de bellota ibérica, sal común y conservadores (E-250, E-252).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
valores medios por 100g de producto
Valor energético
1842,29 Kj/ 433,88 Kcal
| Grasas de las cuales saturadas |
35,36 g 13,78 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
0,48 g 0,26 g |
| Proteínas | 30,93 g |
| Sal | 5,23 g |
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