Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica
120,00 €
Impuestos incluidos
Paleta de bellota 50% raza ibérica: Nuestra paleta de bellota 50% raza ibérica está criado en libertad y alimentado con hierbas y bellotas de las dehesas, con una curación mínima de 30 meses. Durante este proceso, controlamos personalmente cada uno de nuestros jamones que esperan en nuestra bodega natural el momento idóneo para salir a sus casas.
Características: pata fina y estilizada, color oscuro aunque con algo más de veta en el corte, sabor fuerte con una intensidad más suave.
Envíos / Devoluciones
Ingredientes:
Paleta de bellota ibérica, sal común y conservadores (E-250, E-252).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
valores medios por 100g de producto
Valor energético
1842,29 Kj/ 433,88 Kcal
| Grasas de las cuales saturadas |
35,36 g 13,78 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
0,48 g 0,26 g |
| Proteínas | 30,93 g |
| Sal | 5,23 g |
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