

Cabecero de bellota ibérico: seleccionamos uno a uno los mejores cabeceros ibéricos en fresco, para adobarlos y embucharlos de manera artesanal y curarlos en bodega natural, lo que hace que esta pieza tenga un sabor y aroma únicos.
Pieza de 0,400kg - 0,550kg, envasada al vacío.
Envíos / Devoluciones
Ingredientes:
Cabecero de lomo, sal común, pimentón, azúcares, especias, antioxidante (E-301), Y CONSERVADORES (E-252,E-250).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
valores medios por 100g de producto
Valor energético
1537,9 Kj/ 369,3 Kcal
Grasas de las cuales saturadas |
25,30 g 11,17 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
0,48 g 0,28 g |
Proteínas | 34,92 g |
Sal | 5,59 g |